Цю страву можна готувати як на Святвечір, так і на Різдво. Інгредієнти:
400 г стейків сьомги
0,5 шт. лимона
100 мл йогурту ("Активія")
1 ч. ложка оливкової олії
гілочка розмарину
мелений коріандр за смаком
червоний перець за смаком
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Сьомгу помий, обсуши, збризни лимонним соком і дай постояти 5 хвилин. Виклади сьомгу в фольгу, трохи змащену оливковою олією. Зверху стейки змасти йогуртом, посип спеціями, поклади гілочки розмарину і посоли.
Фольгу загорни невеликими кишеньками, щоби з неї не витікав сік. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку на 20 хвилин. Потім акуратно розкрий фольгу і залиш сьомгу в духовці ще на 5 хвилин, щоб трохи підрум'янився верх.
Готову сьомгу подавай гарячою з картопляним або рисовим гарніром, овочами та зеленню.
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...