Різдвяний салат з креветками, мандаринами та маслинами обов’язково подарує вам та вашим близьким святковий настрій. А як може бути інакше? Адже цей салат не тільки смачний, а ще й по-казковому гарний. Інгредієнти:
Салатна зелень 300 г
Креветки 200 г
Мандарини 3 шт.
Томати чері 6 шт.
Маслини без кісточки 100 г
Сіль за смаком
Часник, зубчики 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2.5 ст. л.
Якщо потрібно, розморозьте креветки. Приваріть їх у підсоленій воді.
Очистіть креветки від панцира.
Помийте та обсушіть паперовими рушниками всю зелень.
Помийте та обсушіть томати черрі. Розріжте їх навпіл.
Очистіть мандарини від шкірки та відокремте кожну скибку одну від іншої.
Очистіть зубчик часнику та подрібніть.
У глибокій мисці змішайте салатну зелень. Додайте часник, сіль та олію.
Перемішайте.
Поставте у центр плаского блюда склянку.
Викладіть навколо склянки шар підсоленої зелені, змішаної з олією та часником.
На шар зелені викладіть половинки томатів черрі, маслини, скибки мандаринів та креветки.
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...