Різдвяний салат з креветками, мандаринами та маслинами обов’язково подарує вам та вашим близьким святковий настрій. А як може бути інакше? Адже цей салат не тільки смачний, а ще й по-казковому гарний. Інгредієнти:
Салатна зелень 300 г
Креветки 200 г
Мандарини 3 шт.
Томати чері 6 шт.
Маслини без кісточки 100 г
Сіль за смаком
Часник, зубчики 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2.5 ст. л.
Якщо потрібно, розморозьте креветки. Приваріть їх у підсоленій воді.
Очистіть креветки від панцира.
Помийте та обсушіть паперовими рушниками всю зелень.
Помийте та обсушіть томати черрі. Розріжте їх навпіл.
Очистіть мандарини від шкірки та відокремте кожну скибку одну від іншої.
Очистіть зубчик часнику та подрібніть.
У глибокій мисці змішайте салатну зелень. Додайте часник, сіль та олію.
Перемішайте.
Поставте у центр плаского блюда склянку.
Викладіть навколо склянки шар підсоленої зелені, змішаної з олією та часником.
На шар зелені викладіть половинки томатів черрі, маслини, скибки мандаринів та креветки.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...