Цей буряк з кожним днем ставатиме тільки смачнішим і спокійно може зберігатися тиждень. Інгредієнти:
Буряк запечений 1 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Паростки горошку за смаком
Орегано сушене, кмин і кокосовий цукор по 1 ч. л.
Олія соняшникова і оцет яблучний нефільтрований по 50 мл
Сіль 2 ч. л.
Запечений буряк очистьте, розріжте навпіл і наріжте слайсами. Напівкільцями наріжте цибулю, часник натріть на дрібній тертці.
На сухій сковороді нагрійте кмин до посилення запаху. Потім подрібніть його у ступі.
Змішайте ароматну олію, нефільтрований оцет, сіль та цукор (якщо потрібен). Скуштуйте: маринад має бути вам до смаку, можливо, потрібно буде додати трохи більше солі або цукру.
У великій мисці змішайте буряк, цибулю, часник, паростки маша або гороху, кмин та орегано. Заправте маринадом, перемішайте. Перекладіть у контейнер, закрийте кришкою та поставте в холодильник. Обов’язково скуштуйте на наступний день.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...