Цей буряк з кожним днем ставатиме тільки смачнішим і спокійно може зберігатися тиждень. Інгредієнти:
Буряк запечений 1 кг
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Паростки горошку за смаком
Орегано сушене, кмин і кокосовий цукор по 1 ч. л.
Олія соняшникова і оцет яблучний нефільтрований по 50 мл
Сіль 2 ч. л.
Запечений буряк очистьте, розріжте навпіл і наріжте слайсами. Напівкільцями наріжте цибулю, часник натріть на дрібній тертці.
На сухій сковороді нагрійте кмин до посилення запаху. Потім подрібніть його у ступі.
Змішайте ароматну олію, нефільтрований оцет, сіль та цукор (якщо потрібен). Скуштуйте: маринад має бути вам до смаку, можливо, потрібно буде додати трохи більше солі або цукру.
У великій мисці змішайте буряк, цибулю, часник, паростки маша або гороху, кмин та орегано. Заправте маринадом, перемішайте. Перекладіть у контейнер, закрийте кришкою та поставте в холодильник. Обов’язково скуштуйте на наступний день.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...