Чудовий осінній салат з капустою і перцем | Страви та рецепти
Головна / Салати / Чудовий осінній салат з капустою і перцем
Чудовий осінній салат з капустою і перцем
0
Перевага цього салату в тому, що його можна швидко приготувати і зберігати близько тижня. Відмінний варіант дл тих, хто любить наготувати заздалегідь. Інгредієнти:
1 кг білокачанної капусти
одна цибулина
дві моркви
великий болгарський перець
100 мл рослинного масла
50 мл 9% оцту
1 ст. л. без верху солі
3 ст. л. цукру.
Приготування:
Нашаткуй капусту. Це можна зробити і ножем, і за допомогою кухонного комбайна.
Натри моркву.
Наріж тонкою соломкою болгарський перець.
Ріпчасту цибулю також наріж, але тонкимі півкільцями.
Змішай всі інгредієнти для заправки. Під час цього процесу не забувай пробувати заправку - так ти зможеш зробити її ідеальною для себе.
Змішай всі овочі для салату, заправити і гарненько перемішати.
Дай салату настоятися дві години.
Тепер розклади по чистим банкам і відправ в холодильник.
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...