Чудовий осінній салат з капустою і перцем | Страви та рецепти
Головна / Салати / Чудовий осінній салат з капустою і перцем
Чудовий осінній салат з капустою і перцем
0
Перевага цього салату в тому, що його можна швидко приготувати і зберігати близько тижня. Відмінний варіант дл тих, хто любить наготувати заздалегідь. Інгредієнти:
1 кг білокачанної капусти
одна цибулина
дві моркви
великий болгарський перець
100 мл рослинного масла
50 мл 9% оцту
1 ст. л. без верху солі
3 ст. л. цукру.
Приготування:
Нашаткуй капусту. Це можна зробити і ножем, і за допомогою кухонного комбайна.
Натри моркву.
Наріж тонкою соломкою болгарський перець.
Ріпчасту цибулю також наріж, але тонкимі півкільцями.
Змішай всі інгредієнти для заправки. Під час цього процесу не забувай пробувати заправку - так ти зможеш зробити її ідеальною для себе.
Змішай всі овочі для салату, заправити і гарненько перемішати.
Дай салату настоятися дві години.
Тепер розклади по чистим банкам і відправ в холодильник.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...