Ця смачна страва підійде і для святкового столу, і на кожен день. Вона без майонезу, готується дуже швидко і просто. Інгредієнти:
куряче філе – 200 г
яйця курячі – 2 шт.
фініки – 2 шт.
кріп – 3 гілочки
часник – 1 зубчик
сир твердий – 200 г
йогурт грецький – 4 ст. л.
Приготування:
Відварити яйця і курячу грудку. Натерти сир на тертці, змішати його з рубаним кропом і часником. Це буде начинка. М’ясо пропустити через м’ясорубку. Змішати його з тертим яйцем, дрібно порізаними фініками і заправити йогуртом. Усе це добре перемішати. Скачати з цієї маси кульки і обваляти їх у сирно-кропній начинці. Викласти «рафаелки» на блюдо і можна подавати на стіл.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...