Навесні хочеться вживати все більше овочів. Одною із перших на початку весни з'являється теплична редиска. Пропонуємо тобі приготувати з неї простий і разом з тим дуже корисний салат. Інгредієнти:
400 г редису
1 огірок
пучок кропу
1 яйце
100 г сметани
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком
Приготування:
Звари круто яйце, остуди і подрібни. Редис і огірок помий, обсуши і поріж тонкими кружечками. Помий і подрібни кріп. Змішай редис, огірок і зелень. Додай яйце. Сметану посоли, поперчи і перемішай. Потім додай у салат сметанну заправку і акуратно все перемішай.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...