Вегетаріанський варіант класичного салату олів’є сподобається і тим, хто не любить майонез і ковбасу. Нові інгредієнти і цікава подача зроблять свою справу — салат розхапають ще на початку застілля. Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Картопля 1 шт.
Морква 1 шт.
Огірок 2 шт.
Горошок консервований 200 г
Сметана 100 г
Сіль за смаком
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Овочі відваріть, охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Авокадо акуратно розріжте навпіл, дістаньте кісточку, почистіть від шкірки і наріжте кубиками.
Цибулю почистіть і дрібно наріжте, а огірок помийте і наріжте кубиками.
Все змішайте, додайте горошок, посоліть за смаком і заправте сметаною. Поставте у холодильник на годину і потім подавайте.
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...