• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Фруктовий салат з йогуртом
33 0 0
страви та рецепти
Салат з авокадо з азійською заправкою — легкий рецепт
64 0 0
страви та рецепти
Крабовий салат — рецепт зі свіжим огірком
120 0 0
страви та рецепти
Весняний салат з яйцями, огірками і редискою
98 0 0
страви та рецепти
Швидкий салат з куркою і майонезом — простий рецепт
196 0 0
страви та рецепти
Салат з курячими шлунками і сиром — рецепт
120 0 0
страви та рецепти
Салат з консервованим тунцем — рецепт схожий на Олів'є
173 0 0
страви та рецепти
Вінегрет з грибами — нова версія салату
129 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Салати / Оселедець під шубою без майонезу

Оселедець під шубою без майонезу

страви та рецепти
0




Дієтичний і корисний рецепт улюбленого салату.
Інгредієнти:
  • 400 г філе оселедця
  • 2 буряка
  • 2 моркви
  • 3 картоплини
  • 1 цибулина
  • гілочка зелені
  • 4 яйця
  • 400 мл сметани
  • 1 ч. ложка гірчиці
  • 1 ч. ложка лимонного соку
  • щіпка цукру,
    чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком.

  • Приготування:

    Овочі можна відварити, а можна, загорнувши у фольгу, запекти в духовці приблизно 30-40 хвилин. Остуди, почисти і поріж кубиками.

    Звари круто яйця, остуди і відокрем білки від жовтків. Білки також поріж кубиками. Жовтки потри на тертці.

    Цибулю дрібно поріж і при бажанні залий холодною водою на 10 хвилин, щоб вона стала м'якшою. Злий воду, посип цукром і скропи лимонним соком.
    Приготуй оселедець. Для цього очисти його від шкіри, нутрощів і кісточок і поріж маленькими шматочками.

    Приготуй замість майонезу соус для оселедця під шубою. Змішай сметану і гірчицю, посоли, поперчи і збий вінчиком до однорідної маси.

    Тепер збери салат, пошарово виклавши інгредієнти і змастивши їх соусом у такій послідовності:

    на дно тарілки виклади шматочки оселедця,
    посип цибулею,
    потім поклади картоплю,
    шар моркви,
    шар яєчних білків,
    шар буряка,
    зверху оселедець під шубою посип жовтками і прикрась зеленню.

    Постав салат у холодильник на 1-2 години, щоб він настоявся і охолов.

    Смачного!
    Теги: салат, салати, Оселедець під шубою

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Чизкейк «Корівка» — ніжний сирний десерт з карамельним топінгом
    06-Apr, 07:00 • 6 • 0

    Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
    05-Apr, 11:00 • 26 • 0

    Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
    05-Apr, 09:00 • 31 • 0

    Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
    05-Apr, 07:00 • 86 • 0

    Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бутерброди з цільнозерновим хлібом, авокадо і яйцем
    04-Apr, 11:00 • 34 • 0

    Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фруктовий салат з йогуртом
    04-Apr, 09:00 • 33 • 0

    Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тортилья з куркою та овочами
    04-Apr, 07:00 • 37 • 0

    Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Млинці з сиром і оливками
    03-Apr, 11:00 • 97 • 0

    Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
    03-Apr, 09:00 • 39 • 0

    Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пишна паска без дріжджів і яєць — замішуємо на кефірі
    03-Apr, 07:00 • 102 • 0

    У нас буде максимально простий рецепт паски.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
    02-Apr, 11:00 • 98 • 0

    Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — рецепт
    02-Apr, 09:00 • 52 • 0

    Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.673 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження