Рататуй - фестиваль свіжих овочів,який стане ідеальним доповненням майже до будь-якої страви. Інгредієнти:
щіпка перцю
щіпка солі
200 г консервованих томатів
1 столова ложка олії
150 г цибулі
1 лавровий лист
1 зубчик часнику
300-400 г баклажанів
щіпка чебрецю
Приготування
Крок 1.Очистіть та наріжте цибулю, дрібно наріжте часник і помістіть все в 2-літровий контейнер з олією. Накрийте та варіть за потужності 750 Вт протягом 3 хвилин.
Крок 2.Вимийте овочі та наріжте кубиками баклажани або кабачки. Перемішайти перець і розріжте на смужки, потім опустіть овочі в контейнер. Додайте лавровий лист і добре перемішайти, щоб поєднати аромати. Накрийте та продовжуйтеготувати протягом 5 хвилин за потужності 750 Вт.
Крок 3.Додайте консервовані помідори та продовжуйте приготування, як описано вище, ще протягом 5-8 хвилин. Додайте чебрець, сіль та перець і добре перемішайте. Якщо вам подобаються гострі страви, додайте чилі.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...