Пісні рецепти страв із рису - корисного, легкого для травлення, поживного і смачного продукту - припадуть до душі багатьом людям, які дотримуються Великого посту. Інгредієнти:
150 г рису
1 великий болгарський перець
2 середніх помідора
1 морква
2 маленьких маринованих огірка
пучок зеленої цибулі
зелень, олія, сіль за смаком.
Приготування:
Рис гарненько промийте, відваріть в підсоленій воді в пропорції 1:3. На великому вогні доведіть до кипіння, періодично помішуючи, щоб рис не пригорів, потім уменшіть вогонь і варіть 15-20 хвилин. Готовий рис остудіть, промивши в друшляку проточною водою.
Перець, помідори і огірки наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на крупній тертці, нарубайте лук та іншу зелень. Змішайте всі овочі з охолодженим рисом, посоліть, заправте олією, прикрасьте зеленню.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...