Яскравий, літній, вітамінний нарядний салат виходить з абсолютно простих і доступних інгредієнтів, основним з яких є ніжні стручки спаржевої квасолі. Інгредієнти:
500 г стручкової квасолі,
листя зеленого салату,
100 г консервованого зеленого горошку,
3 яйця,
2 зубки часнику,
100 мл майонезу,
20 г вершкового масла,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця відвари круто, остуди, очисти і покриши. Стручкову квасолю очисти від хвостиків і провари в підсоленій воді 3-5 хвилин до готовності. Дістань квасолю з окропу і промий холодною водою.
Обсмаж спаржеву квасолю в сковороді в розігрітому вершковому маслі, помішуючи, 3-5 хвилин.
Наприкінці додай часник, перемішай, зніми з вогню і трохи остуди.
У салатницю виклади листя салату, зверху помісти спаржеву квасолю, посип яйцями, зеленим горошком, посоли, поперчи, заправ майонезом і подавай.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...