Існує безліч рецептів салату "Соняшник" і способів його прикраси. В якості декору найчастіше використовують консервовану кукурудзу, маслини, насіння. Пелюстки квітки викладаються із чіпсів великих розмірів. Інгредієнти:
куряче філе - 300 г
печериці (свіжі або мариновані - 200 г
яйця - 3 шт.
кукурудза консервована - 1 банка
маслини без кісточок - 1 банка
цибуля порей - 1 шт.
морква - 200 г
чіпси - одна велика упаковка
майонез - 250 г
спеції - за смаком.
Приготування:
Відвари до готовності моркву в шкурці, остуди, очисти і натри на середній тертці. Курку наріж невеликими шматочками і підсмаж на олії до повної готовності, посипавши сіллю або карі. За бажанням м'ясо можна відварити в підсоленій воді і тільки тоді нарізати. Відвари яйця, остуди, очисти і натри на тертці. Подрібни мариновані гриби, а якщо ти взяла сирі шампіньйони, то спочатку посмаж їх разом із цибулею. Наріж півкільцями цибулину порей. Коли всі продукти підготовлені і холодні, можна викладати салат. Візьми широке блюдо і шарами уклади продукти, змащуючи кожен майонезом у такій послідовності: птиця, морква, печериці, цибуля, яйця, кукурудза. Декор салату − це відповідальний крок. Тому розріж маслини навпіл упоперек і виклади їх поверх кукурудзи, повністю її закриваючи. По колу страви викладаються чіпси у вигляді квіткових пелюсток. Можна додати рубану зелень або цілі гілочки кропу чи петрушки.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...