Що смачного приготувати на Новий 20202 рік? Як щодо салату? Інгредієнти:
Риба сьомга (можна замінити лососем) – 200 грам
Яйця курячі (віддайте перевагу домашнім) – 3 штуки
Картопля середньої величини – 5 штук
Цибулина ріпчаста – 1 штука
Майонез (можлива заміна на сметану) – 5 столових ложок
Баночка червоної ікри
Зелень
Приготування:
Перше що необхідно зробити це взяти наш шматочок сьомги (або лосося) і дрібненько його порізати. Також дрібненько нарізаємо нашу цибулину. Цибулю необхідно замаринувати.
Для цього залийте її гарячою водою, додайте приблизно по столовій ложці цукру і оцту.
Поки цибуля маринується відварити картоплю, остудити і очистити її. Бажано нарізати картоплю дрібно (але можлива середня нарізка).
Курячі домашні яйця відваріть круто, залийте холодною водою, остудіть і очистіть. Їх так само наріжте, як і картопля. Зелень нарізаємо дуже дрібно.
Наступною нашою дією буде змішування інгредієнтів салату. Беремо гарну салатницю викладаємо туди картоплю, нарізану рибу, вже замаринувати цибулю, яйця курячі, зелень, 2-3 столові ложки майонезу і ретельно все перемішуємо.
Зверху майонезом робимо гарний шар, ніби покриваємо наш салат снігом білим. І в самому кінці викладаємо шар нашої червоної ікри. Ось і все салат «Пікантна сьомга» готовий до подачі на стіл.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...