До салату з огірком та м'ятою можете додати інші улюблені овочі. Інгредієнти:
600-700 г огірків
1 великий пучок кропу
1 пучок м'яти
1 невелика червона цибулина
1 стакан несолодкого йогурту або сметани
3-4 ст. л. лимонного соку
оливкова олія 2 ст. л
2 зубчики часнику
сіль, перець, спеції за смаком
Приготування:
1. Секрет цього смачного турецького салату – в заправці. Для її приготування змішайте сметану або йогурт із вичавленим часником, лимонним соком, оливкової олією та спеціями.
2. Наріжте огірки та цибулю. Додайте до них нарізаний кріп та м’яту. Залийте все заправкою. За бажанням ви можете додати до салату молоду редиску, помідори чи перець.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...