До салату з огірком та м'ятою можете додати інші улюблені овочі. Інгредієнти:
600-700 г огірків
1 великий пучок кропу
1 пучок м'яти
1 невелика червона цибулина
1 стакан несолодкого йогурту або сметани
3-4 ст. л. лимонного соку
оливкова олія 2 ст. л
2 зубчики часнику
сіль, перець, спеції за смаком
Приготування:
1. Секрет цього смачного турецького салату – в заправці. Для її приготування змішайте сметану або йогурт із вичавленим часником, лимонним соком, оливкової олією та спеціями.
2. Наріжте огірки та цибулю. Додайте до них нарізаний кріп та м’яту. Залийте все заправкою. За бажанням ви можете додати до салату молоду редиску, помідори чи перець.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...