Якщо ви прагнете схуднути до літа і влізти в улюблені наряди, включіть в свій раціон салати зі свіжих фруктів і горіхів. Це, до речі, один з рецептів-фаворитів відомої української балерини, "чорного лебедя" Катерини Кухар, який вона може готувати як на обід, так і на не пізню вечерю. Салат може бути моно-стравою і доповнення до риби або м'яса. Інгредієнти:
Зелені листя салату - мікс з різних сортів, продається вже розфасований
Грепфрут 1 шт.
Апельсин 1-2 шт.
Мигдаль 50 г.
Кешью 20 г.
Фісташки 20 г.
Гарбузові та лляні насіння
Проте варто пам'ятати, що якщо ви вирішили зробити його гарніром, вживати цей досить ситний мікс краще в першій половині дня. Заправити такий салат можна сумішшю оливкової олії, рідкого меду, соку лимона, солі і перцю. За бажанням можна додати трохи діжонської гірчиці, для делікатної пікантності.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...