Якщо ви прагнете схуднути до літа і влізти в улюблені наряди, включіть в свій раціон салати зі свіжих фруктів і горіхів. Це, до речі, один з рецептів-фаворитів відомої української балерини, "чорного лебедя" Катерини Кухар, який вона може готувати як на обід, так і на не пізню вечерю. Салат може бути моно-стравою і доповнення до риби або м'яса. Інгредієнти:
Зелені листя салату - мікс з різних сортів, продається вже розфасований
Грепфрут 1 шт.
Апельсин 1-2 шт.
Мигдаль 50 г.
Кешью 20 г.
Фісташки 20 г.
Гарбузові та лляні насіння
Проте варто пам'ятати, що якщо ви вирішили зробити його гарніром, вживати цей досить ситний мікс краще в першій половині дня. Заправити такий салат можна сумішшю оливкової олії, рідкого меду, соку лимона, солі і перцю. За бажанням можна додати трохи діжонської гірчиці, для делікатної пікантності.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...