Салат "Вінегрет" швидкого приготування | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат "Вінегрет" швидкого приготування
Салат "Вінегрет" швидкого приготування
0
Для його приготування по даному рецепту не потрібно довго варити або запікати овочі. Вже через 15 хвилин страву сміливо можна буде подати до столу. Інгредієнти:
Буряк – 1 шт.
Морква – 0,5 шт.
Картопля – 4 шт.
Ріпчаста цибуля – 0,5-1 шт.
Сіль – за смаком
Масло рослинне – 80 мл
Маринована капуста – 50-70 г
Щоб салат вийшов більш соковитим в нього слід додати ріпчасту цибулю, попередньо маринувати його не потрібно. Мариновану капусту можна придбати готову або ж заздалегідь замаринувати її в домашніх умовах.
Приготування:
1. Свіжі овочі добре вимити. Очистити їх гострим кухонним ножем. Після цього нарізати на обробній досці буряк, моркву і картоплю дрібними і однаковими за розміром кубиками.
Великими шматками різати овочі вкрай не бажано, так як після процесу приготування вони можуть залишитися сыроватыми.
2. У каструлю з товстим дном або чавунну сковороду налити олію рослинну. Викласти нарізану дрібними кубиками буряк.
3. Зверху викласти нарізану моркву.
4. Потім викласти нарізану картоплю.
5. Очистити, вимити і нарізати половину ріпчастої цибулі дрібними кубиками. Поки його залишити на досці.
6. Каструлю або сковороду з овочами накрити кришкою, поставити на сильний вогонь. Готувати овочі рівно 15 хвилин, не збавляючи вогонь. За цей час вони стануть м’якими.
7. Викласти до готових овочів нарізану ріпчасту цибулю, додати сіль.
8. Потім викласти мариновану капусту.
9. Столовою ложкою все добре перемішати.
10. Дати овочам охолонути, викласти їх в красиву піалу. Прикрасити вінегрет листочком петрушки або гілочкою кропу і подати до столу.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...