• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани — новий спосіб заправити
179 0 0
страви та рецепти
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
331 0 0
страви та рецепти
Вегетаріанське «Олів'є» рецепт
199 0 0
страви та рецепти
Салат з курячої печінки і моркви по-корейськи — смачний рецепт
221 0 0
страви та рецепти
Картопляний салат з печерицями і редискою — простий рецепт
211 0 0
страви та рецепти
Німецький яєчний салат з яблуком — рецепт
328 0 0
страви та рецепти
Закуска з сиру і моркви, яку можна додавати в салати
189 0 0
страви та рецепти
Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
188 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Салати / Салат з броколі, родзинками і мигдалем

Салат з броколі, родзинками і мигдалем

страви та рецепти
0




Якщо маєте таку можливість, готуйте для цього салату домашній майонез, з ним буде виразніше й однозначно корисніше.
Інгредієнти:
  • 1 голівка свіжого броколі, помити, обсушити, розрізати на суцвіття
  • 1 велике яблуко, натерти на тертці з великими дірочками
  • 30 грам пластівців мигдалю (можна використати цілий мигдаль і посікти)
  • 50 грам родзинок
  • 1/2 червоної цибулі, порізати кубиками
  • Для заправки:

    100 грам майонезу
    80 грам сметани
    1 ст.л. яблучного оцту
    1 ч.л. меду
    1/2 ч.л. солі

  • Не бійтесь експериментувати. Нема мигдалю, додавайте волоські горіхи чи лісові, навіть арахіс годиться. Й сухофрукти можна різні використовувати. А хочете, то приготуйте цей салат зі звичайною білокачанною капустою.

    Приготування:

    1) Мигдаль підрум'янити у сухій сковорідці чи у духовці розігрітій до 180 ᵒС. Залишити вистигати, у посуді в якому він рум'янився.

    2) В неглибокій мисці змішати всі інгредієнти для заправки. Ретельно вимішати до однорідності.

    3) Додати до заправки цибулю й залишити на 5 хвилин.

    4) Родзинки помістити в невеликий посуд й залити доверху окропом й залишити на 5 хвилин. Тим часом, броколі помістити у чашу блендера й посікти.

    5) У великій мисці змішати броколі, яблука, відціджені родзинки та заправку з цибулею. Ретельно все вимішати.

    6) Додати до салату мигдаль й ще раз перемішати.

    Подавати одразу ж, хоч після кількох годин і навіть на наступний день, салат і далі смачний.
    Теги: салат, салати, броколі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Панакота зі смородиною — вершковий десерт з ягідним соусом
    30-Jun, 07:00 • 156 • 0

    Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері
    29-Jun, 07:00 • 145 • 0

    Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Малосольні огірки у власному соку за 3 години — рецепт з часником
    28-Jun, 07:00 • 297 • 0

    Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Протеїнові сирники з рисовим борошном — поживний сніданок за 20 хвилин
    27-Jun, 09:00 • 98 • 0

    У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві слойки з полуницею і кисломолочним сиром
    27-Jun, 07:00 • 83 • 0

    Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий вафельний пиріг з фаршем і сиром — рецепт
    26-Jun, 09:00 • 136 • 0

    Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фітнес-чизкейк з малиною — ніжна сирна запіканка на сніданок
    26-Jun, 07:00 • 99 • 0

    Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем
    25-Jun, 09:00 • 112 • 0

    Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медове печиво з цілим мигдалем — ароматна домашня випічка
    25-Jun, 00:30 • 88 • 0

    Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Баварський суп з мисливськими ковбасками — ситний рецепт
    24-Jun, 07:00 • 181 • 0

    Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Чому впевненість і самодостатність приваблюють нас більше за ідеальну зовнішність?
    23-Jun, 17:27 • 96 • 0

    В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бретонське пісочне печиво — простий французький рецепт
    23-Jun, 09:00 • 156 • 0

    При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження