Салат з буряком і кислою капустою | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з буряком і кислою капустою
Салат з буряком і кислою капустою
0
Пропонуємо приготувати простий і корисний салат з буряка. Незвичайне поєднання звичайних продуктів! Інгредієнти:
Буряк 1 шт.
Цибуля біла салатна 1 шт.
Квашена капуста 300 г
Оливкова олія 4 ст. л.
Кунжут білий 1 ст. л.
Родзинки 2 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приправа «Італійські трави» 10 г
Часник сушений 5 г.
Буряк середнього розміру помийте, почистьте і наріжте великими шматочками. Загорніть їх у фольгу, покладіть у форму, помістіть її в духовку, розігріту до 200°C, на 30 хвилин.
Цибулю почистьте, дрібно наріжте й обсмажте на 2 ст. л. олії до прозорості. Потім додайте квашену капусту, перемішайте і смажте ще 5-7 хвилин.
Запечений буряк натріть на велику тертку і викладіть у салатник. Додайте промиті родзинки, смажену з цибулею капусту, сіль, перець, італійські трави, сушений часник і кунжут. Полийте олією і добре перемішайте.
Викладіть готовий салат на тарілку для подачі та відправляйте на стіл!
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...