Ніжне філе білої риби з вареними яйцями і хрустким солодким перцем, покрите пікантною заправкою з майонезу та гірчиці, стане чудовим рішенням. Інгредієнти:
Риба біла, філе 300 г
Яйця курячі 4 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Майонез 100 г
Гірчиця 5 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Філе білої риби помийте і покладіть у киплячу підсолену воду. Варіть 15 хвилин. Потім дайте охолонути і поріжте шматочками.
Яйця зваріть, охолодіть, почистьте і наріжте кубиками.
Солодкий перець помийте, очистьте від серцевини і поріжте соломкою.
Цибулю почистьте і наріжте маленькими кубиками.
Усі підготовлені інгредієнти викладіть у салатник і перемішайте.
Додайте майонез, гірчицю, сіль, мелений перець і ще раз перемішайте.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...