Салат з кальмарами: простий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з кальмарами: простий рецепт
Салат з кальмарами: простий рецепт
0
Морепродукти є низькокалорійною їжею, і кальмари − не виняток. Крім того, вони чудово поєднуються з овочами. Салат із кальмарами, огірками і зеленню готується нескладно і виходить ніжним і приємним на смак. Інгредієнти:
500 г філе кальмарів
3 яйця
1 цибулина
2 огірка
пучок кропу
листя салату
3 ст. ложки майонезу
2 горошини духмяного перцю
2 горошини чорного перцю
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Тушки кальмарів очисти від нутрощів і хітинової пластинки, промий, обшпар окропом і зніми шкірку.
Провари кальмари 3 хвилини в підсоленій воді із духмяним і чорним перцем до готовності. Дай стекти воді і остуди.
Звари яйця вкруту, остуди і покриши.
Кальмари поріж тонкими кільцями завширшки приблизно 5 мм. Огірок поріж скибочками. Дрібно поріж цибулю. Подрібни кріп.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...