Салат з креветками, авокадо і помідорами чері | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з креветками, авокадо і помідорами чері
Салат з креветками, авокадо і помідорами чері
0
Корисний і смачний салат з креветками, авокадо і помідорами чері можна зробити за лічені хвилини. Головне – правильно відварити морепродукти. Інгредієнти:
100 г салатних креветок
1 стигле авокадо
10 помідорів чері
1/2 пучка салатного листя або 1/2 пакету салатного міксу
2 гілочки кропу
1 зубчик часнику
2 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. лимонного соку
Сіль, чорний мелений перець
Приготування:
Підготуйте продукти для салату. Креветки відваріть протягом хвилини в підсоленій воді, злийте воду і охолодіть.
Ретельно вимийте зелень, помідори і авокадо. Просушіть.
Авокадо почистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть кісточку і наріжте м'якоть смужками або кубиками.
Помідори чері розріжте навпіл або на четвертинки.
Приготуйте салатну заправку. Зелень кропу наріжте. Часник роздушіть ножем і посічіть. З'єднайте оливкову олію, лимонний сік, часник і кріп. Перемішайте.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...