Салат з печерицями та овочами — легкий і смачний гарнір, який дуже швидко готується і може стати чудовою самостійною стравою. Інгредієнти:
Печериці 150 г
Броколі 150 г
Томати чері 8 шт.
Шпинат 20 г
Базилік, гілочка 4 шт.
Сухарики 40 г
Оливкова олія 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Кунжут 20 г
Гриби, овочі та всю зелень помийте і обсушіть. Гриби і помідори чері розріжте навпіл. Броколі розберіть на суцвіття, покладіть у друшляк і обдайте їх кип’ятком.
У салатник покладіть гриби, помідори, броколі, додайте листочки шпинату і базиліку. Полийте оливковою олією, посоліть, поперчіть і перемішайте. Зверху посипте сухариками і кунжутом, прикрасьте зеленню.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...