Пісний салат з редискою і молодою капустою, свіжий та повний корисних властивостей, стане гарним доповненням до будь-якої основної страви. Інгредієнти:
Редиска 200 г
Капуста молода 400 г
Цибуля зелена 30 г
Зелень 20 г.
Для заправки потрібно:
Оливкова олія 60 г Лимон, сік 20 г Цукор 1 ч. л. Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Редиску, зелену цибулю і зелень помийте і обсушіть. Капусту протріть вологою серветкою.
Редиску наріжте тонкими кружальцями. Зелену цибулю і зелень дрібно наріжте. Капусту тоненько нашинкуйте і трохи помніть руками, щоб вона пустила сік.
Покладіть підготовлені інгредієнти в салатник.
Для заправки змішайте олію, сік лимона, цукор, сіль і перець. Збийте виделкою. Полийте приготовленою заправкою овочі в салатнику і добре перемішайте.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...