Салат з руколою і креветками - простий рецепт, який прикрасить будь-який стіл. Інгредієнти:
Рукола - 150 г
Помідори черрі - 15 шт
Креветки тигрові - 500 г
Твердий сир - 50 г
Оливкова олія - 2 ст.л
Бальзамічний соус - 1 ст.л.
Приготування:
Тигрові креветки очисти, видали кишкову вену. Обсмажуй очищені креветки на оливковій олії по 2-3 хвилини з кожного боку. За бажанням під час обсмажування можна додати трохи спецій, наприклад, меленого часнику або кайенского перцю. Помідори черрі помий і розріж навпіл. У салатник виклади рукколу, помідори черрі і готові креветки. Трохи перемішай і скропи бальзамічним соусом. Натри твердий сир на крупній тертці, посип страву.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...