Салат з руколою і креветками - простий рецепт, який прикрасить будь-який стіл. Інгредієнти:
Рукола - 150 г
Помідори черрі - 15 шт
Креветки тигрові - 500 г
Твердий сир - 50 г
Оливкова олія - 2 ст.л
Бальзамічний соус - 1 ст.л.
Приготування:
Тигрові креветки очисти, видали кишкову вену. Обсмажуй очищені креветки на оливковій олії по 2-3 хвилини з кожного боку. За бажанням під час обсмажування можна додати трохи спецій, наприклад, меленого часнику або кайенского перцю. Помідори черрі помий і розріж навпіл. У салатник виклади рукколу, помідори черрі і готові креветки. Трохи перемішай і скропи бальзамічним соусом. Натри твердий сир на крупній тертці, посип страву.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...