Салат з тунцем і рисом виходить ніжним і смачним, до того ж, дуже швидко. Інгредієнти:
тунець консервований
100 гр рису
4 яйця
4 ст. л. майонезу
цибуля, зелень
сіль, перець
Приготування:
Промитий рис відварюємо у співвідношенні рис : вода 1:3. Щоб рис не склеювався, у каструлю додаємо трішки вершкового масла або олії.
Яйця варимо, після охолодження нарізаємо акуратними шматочками.
Дрібно нарізаємо зелену цибульку. Цибулю ріпчасту для салату з рису і тунця можна замаринувати лимонним соком, це надасть страві ніжного смаку та приємного аромату.
Консерву з тунцем відкриваємо, сік відливаємо в окремий посуд, а рибу розминаємо виделкою.
З’єднуємо рибу, рис, цибулю, яйця з майонезом, солимо, перчимо.
Через 10-15 хвилин перевіряємо салат – якщо занадто сухий (рис обов’язково вбирає у себе воду), додаємо трішки соку з консерви.
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...