Салат з тунця і білої квасолі
Консервований тунець сам по собі — це нудно, та варто тільки додати до нього квасолю, червону цибулю та кріп, полити лимонно-гірчичною заправкою і подати на подушці зі шпинату та буряку, як він заграє новими фарбами!
Інгредієнти:
Приготування:
Щоб приготувати буряки, розігрійте духовку до 200°C. Вимийте та обріжте кінчики буряка, обсушіть. Загорніть буряк у фольгу та запікайте від 1 до 1,5 години. Трохи охолодіть. Розгорніть та зніміть шкірку під прохолодною проточною водою. Помістіть буряк у контейнер і залиште охолоджуватись, поки він не знадобиться.
З квасолі та тунця злийте рідину. Тунець подрібніть виделкою. Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Покладіть їх у миску і перемішайте.
Для заправки змішайте у невеликій мисці 1 столову ложку гірчиці, майонез, 1 столову ложку оцту, 1 чайну ложку сушеного кропу та перець. Додайте заправку до суміші з тунцем, перемішайвите й впевніться, що він покриває продукти. Накрийте та охолодіть від 2 до 4 годин.
Приготуйте соус. Змішайте олію, 1 столову ложку оцту, що залишилася, 1 чайну ложку гірчиці, що залишилася, сіль і 1 чайну ложку сушеного кропу, що залишилася, в банці з кришкою, що загвинчується. Закрутіть і добре струсіть.
Помийте шпинат і дістаньте буряк, наріжте його кубиками. Змішайте їх у мисці. Перед подачею полийте шпинатну суміш соусом.
Перед подачею викладіть на чотири сервірувальні тарілки шпинатну масу. Зверху викладіть суміш із тунця.
Дивіться інші страви та рецепти
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.