Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
0
Після святкувань хочеться чогось легкого і свіжого. Тому радимо приготувати цей салатик. Інгредієнти:
2 цибулини
200 г яловичини
мариновані огірки (2 шт.)
2 моркви
яблуко
сир твердий (150 г)
3 картоплини
майонез
горіхи
Картоплю, 1 цибулину, моркву і м'ясо заздалегідь відварюємо, остуджуємо. Гриби ріжемо на тонкі пластини, другу цибулину - півкільцями. Обсмажуємо їх на сковороді.
Яблуко позбавляємо від шкірки і насіння. По окремих тарілках натираємо картоплю, моркву, яблуко, сир, огірки.
Всі інгредієнти викласти шарами: гриби, потім картопля, майонез, нарізана яловичина, тертий сир, огірки, знову майонез, морква, яблука, горіхи, ще майонез і зверху трохи присипати сиром.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...