Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
0
Після святкувань хочеться чогось легкого і свіжого. Тому радимо приготувати цей салатик. Інгредієнти:
2 цибулини
200 г яловичини
мариновані огірки (2 шт.)
2 моркви
яблуко
сир твердий (150 г)
3 картоплини
майонез
горіхи
Картоплю, 1 цибулину, моркву і м'ясо заздалегідь відварюємо, остуджуємо. Гриби ріжемо на тонкі пластини, другу цибулину - півкільцями. Обсмажуємо їх на сковороді.
Яблуко позбавляємо від шкірки і насіння. По окремих тарілках натираємо картоплю, моркву, яблуко, сир, огірки.
Всі інгредієнти викласти шарами: гриби, потім картопля, майонез, нарізана яловичина, тертий сир, огірки, знову майонез, морква, яблука, горіхи, ще майонез і зверху трохи присипати сиром.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...