Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
Салат з яловичиною, грибами і солоним огірком
0
Після святкувань хочеться чогось легкого і свіжого. Тому радимо приготувати цей салатик. Інгредієнти:
2 цибулини
200 г яловичини
мариновані огірки (2 шт.)
2 моркви
яблуко
сир твердий (150 г)
3 картоплини
майонез
горіхи
Картоплю, 1 цибулину, моркву і м'ясо заздалегідь відварюємо, остуджуємо. Гриби ріжемо на тонкі пластини, другу цибулину - півкільцями. Обсмажуємо їх на сковороді.
Яблуко позбавляємо від шкірки і насіння. По окремих тарілках натираємо картоплю, моркву, яблуко, сир, огірки.
Всі інгредієнти викласти шарами: гриби, потім картопля, майонез, нарізана яловичина, тертий сир, огірки, знову майонез, морква, яблука, горіхи, ще майонез і зверху трохи присипати сиром.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...