Страва виходить ситною за рахунок копченої курки та смажених грибів, ароматною завдяки огіркам та сиру, і апетитною за рахунок оригінального оформлення. Інгредієнти:
Підкопчена куряча грудка 2 шт.
Печериці 300 г
Яйця 6 шт
Свіжий огірок 1 шт
Сир твердий 100 г
Цибуля 1 шт
Майонез - за смаком
Сіль - за смаком
Приготування:
Отже, спочатку нам потрібно почистити гриби та цибулю.
Нарізаємо печериці маленькими шматочками.
Цибулю подрібнюємо у вигляді маленьких кубиків.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо в неї трішки олії і смажимо цибулю разом з грибами до красивого золотистого кольору. Після цього відставляємо їх з плити та охолоджуємо.
Копчене куряче філе нарізаємо акуратними маленькими кубиками. Цей компонент подарує не лише ситність салату, а й забезпечить його фантастичним ароматом.
Свіжі огірки миємо, витираємо серветкою і нарізаємо соломкою.
Варимо яйця, чистимо їх від шкарлупи і тремо на крупній тертці.
Твердий сир тремо на дрібній тертці.
Далі можемо розпочинати формувати салат гіркою. На дно тарілки викладаємо нарізану кубиками копчену курку. Змазуємо її майонезом.
Далі викладаємо смажені гриби з цибулею, але цей шар майонезом не змазуємо.
Поверх грибів формуємо шар нарізаних огірків. Трішки їх солимо і додаємо майонез.
Наступний шар – натерті яйця, змазані майонезом.
На фінальному етапі викладаємо сир і за бажанням робимо поверх нього майонезну сіточку, прикрасивши її огірками, зеленню чи іншими продуктами.
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...