З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею | Страви та рецепти
Головна / Салати / З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
З маринадом: Салат з помідорами, огірком і цибулею
0
Хрусткі огірки та соковиті стиглі помідори поєднуються з цибулею у чудовому тандемі смаку та текстури. Але особливим цей салат робить терпка і гостра заправка з води, оцту, олії, цукру, солі та перцю. Інгредієнти:
Вода 1 склянка
Білий винний оцет 1/2 склянки
Оливкова олія 1/4 склянки
Цукор 1/4 склянки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Огірок 3 шт.
Помідори 3 шт.
Цибуля червона 1 шт.
Приготування:
Збийте воду, оцет, олію, цукор, сіль і перець у великій мисці до однорідності; додайте нарізані огірки, помідори та цибулю та перемішайте.
Накрийте миску поліетиленовою плівкою, поставте в холодильник мінімум на 2 години.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...