Франкфуртський зелений соус
Зелений соус - Grüne Soße - настільки популярний, що на честь нього навіть є особливий фестиваль. Франкфуртський соус роблять з варених яєць, масла, оцту, солі і великої кількості свіжої зелені.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Яєчні жовтки розминаємо виделкою, змішуємо з олією. Додаємо гірчицю і оцет. Цукор, сіль, перець - за смаком. І перемішуємо до однорідності.
2. Виливаємо в миску сметану, готуємо зелень. Вважається, що зелень потрібно дрібно порубати вручну. Можна і просто змолоти в блендері, а частина трав залишити, дрібно порубати і додати для краси.
3. Змішуємо сметану з зеленню, додаємо жовткову масу і перемішуємо до однорідності. Дрібно рубаємо і додаємо яєчний білок. Ми залишаємо настоятися приблизно на одну годину при кімнатній температурі.
Франкфуртський соус подається до вареної картоплі, м'яса і т.д.
Дивіться інші страви та рецепти
Хто не любить Нутеллу? Мабуть, таких людей не існує. Але якщо цей десерт купувати щоразу - дорого, його можна приготувати вдома!
Якщо раптом до вас нагрянули гості, а вдома нема чим їх пригостити, рецепт цієї запіканки буде вам в нагоді.
Пастрома з курки - це ніжне куряче філе в ароматній пряній оболонці, страва, яка відмінно замінить магазинну ковбасу. Мінімум дій для досягнення дуже ...
Ватрушки з сиром - прекрасна домашня випічка, знайома нам з дитинства. За цим рецептом сирні ватрушки виходять дуже смачними, пишними і ароматними.
Пиріжки виходять м'які, смачні і не черствіють 2-3 дня. Тісто готується за 5 хвилин, не потрібно чекати, поки воно підніметься.
Свинна корейка - ідеальне м’ясо для запікання в духовці, на грилі і смаження на сковороді.
Смак улюбленої запіканки з дитячого садочку, пам'ятаєте? Пропонуємо пригадати.
Освіжаючий чізкейк без випічки! Ніжний десерт з яскравим зефірним смаком.
Зелений соус - Grüne Soße - настільки популярний, що на честь нього навіть є особливий фестиваль. Франкфуртський соус роблять з варених яєць...
Ми з дитинства пам'ятаємо запашні сирні пончики. Як щодо ідеї приготувати їх для своїх рідних?
Ледачі хачапурі можна приготувати лише за десять хвилин, і вони однаково смачні і в холодному, і в гарячому вигляді!
Якщо ліпити вареники - не твоє хобі, пропонуємо приготувати ліниві вареники, це значно швидше!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.05 сек | 4.707 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.05 сек | 4.707 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.