• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама

Популярні страви

страви та рецепти
Малиновий оцет
182 0 0
страви та рецепти
Корисний майонез з авокадо без яєць
8418 0 0
страви та рецепти
Соус для гамбургера
5631 0 0
страви та рецепти
Соус Бешамель в мікрохвильовці
8334 0 0
страви та рецепти
Вишневий соус до м'яса
5441 0 0
страви та рецепти
Домашній майонез за рецептом Ектора Хіменес-Браво
2320 0 0
страви та рецепти
Паста болоньєзе: Рецепт від принца Вільяма
4437 0 0
страви та рецепти
Франкфуртський зелений соус
2777 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, овочі, закуски, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, святкові страви, пісні страви, торти, сир, котлети, фрукти, печиво, пиріг, піца, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Соуси / Соус Бешамель в мікрохвильовці

Соус Бешамель в мікрохвильовці

страви та рецепти
0




Бешамель є одним з основних соусів у Франції, який подається майже до кожної страви. Недарма його вважають одним з п'яти базових соусів в класичній французькій кухні. Його можна використовувати як основу для різних соусів, для приготування суфле, а також в якості самостійної одиниці при подачі страв.
Інгредієнти:
  • молоко - 250 мл
  • масло - 20 г
  • борошно - 2 ст.л.
  • сіль, перець.

  • Приготування:

    В миску, яка підходить для мікрохвильової печі покласти масло.

    Поставити на 30-40 секунд на максимальну потужність масло, щоб розтопилося.

    Добавити борошно і ретельно перемішати.

    У цей час налити молоко в піалу і поставити на 2 хвилини в мікрохвильову піч, довести його до кипіння.

    У суміш з борошна і масла додати до смаку сіль і перець, влити гаряче молоко і ретельно перемішати.

    Поставити соус в мікрохвильовку на максимальну потужність на 1 хвилину. Вийняти і перемішати. Якщо хочете, щоб соус був густішим, можна поставити соус ще на 30 секунд в мікрохвильовку.

    Смачного!
    Теги: соус Бешамель

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Желе з порічок на зиму
    08-Aug, 12:00 • 1878 • 0

    Рецепт желе з порічок не має нічого спільного зі звичними нам вареннями чи джемами. Зазвичай у цих рецептах не використовуються желюючі речовини, але ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сливовий перевернутий пиріг
    08-Aug, 11:00 • 2532 • 0

    Сливи чудово підходять для випічки, а також із них виходять фантастичні варення, желе та чатні. Але ніщо не зрівняється зі сливовим перевернутим пирог...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачне варення з кабачків на зиму
    08-Aug, 10:00 • 1707 • 0

    Виявляється, що варення можна приготувати практично з будь-якого продукту. Головне — правильна методика, інгредієнти та додаткові продукти. Адже, якщо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сковорідка з курячими стегенцями, картоплею і лимоном
    08-Aug, 09:00 • 3720 • 0

    Курячі стегенця, приготовані на одній сковороді з картоплею і лимоном — те, що треба для вечері в будній день або вихідний. Соковите м’ясо готується в...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Риба з кабачками і перцями
    08-Aug, 08:00 • 1105 • 0

    Нема нічого кращого серед духмяних рибних страв, ніж риба, запечена з кабачками, солодкими перцями і помідорами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з вишнями без яєць і молока
    08-Aug, 07:00 • 761 • 0

    Перевага рецепта полягає у тому, що ви можете використати для нього не свіжі вишні, а консервовані (наприклад, з вишневого компоту), заморожені або на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві вареники з картопляного пюре
    07-Aug, 12:00 • 1179 • 0

    Рецепт страви простий, а її універсальність дозволяє експериментувати. Ви можете зробити як солодку страву, так і солону. Зазвичай ліниві вареники гот...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кокосове тирамісу з ягодами
    07-Aug, 11:00 • 526 • 0

    Ніяких просочувань савоярді еспресо і ромом або складних маніпуляцій з яєчними жовтками і вершками — все просто, легко і швидко. Єдине ваше завдання —...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дієтичні сирники без борошна і цукру
    07-Aug, 10:00 • 787 • 0

    Для того, щоб приготувати дієтичні сирники, не знадобиться багато інгредієнтів і зайвих зусиль. У даному випадку ми не використовуємо цукор, а замість...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апетитний сніданок: Зелена шакшука
    07-Aug, 09:00 • 401 • 0

    Зелена шакшука наповнена свіжими овочами та зеленню, такими як болгарський перець, горошок, шпинат, і містить яйця. Вона швидко готується в одній сков...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт для дітей: Кульки з манки
    07-Aug, 08:00 • 176 • 0

    Кульки з манної каші — це цікавий підхід до сніданку і можливість додатковий час провести з дітьми на кухні. Попросіть їх допомогти сформувати кульки ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Імбирне варення з лимоном
    07-Aug, 07:00 • 260 • 0

    Імбир цінний своїми корисними і навіть цілющими властивостями. Він знижує рівень цукру у крові, прискорює метаболізм, допомагає при отруєннях, покращу...

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2022.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.737 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження