Гамбургери - це популярний варіант фаст-фуду, який володіє особливою ситністю. Для приготування страви використовують спеціальні булочки, котлету, овочі і не менш важливий елемент - соус. Існують різні варіанти приготування соусів для гамбургерів. Але в будь-якому випадку - це той елемент, без якого страва вийде сухою і не буде мати насичений смак. Соус робить гамбургер соковитим та неймовірно апетитним. Саме тому, готуючи таку страву вдома, необхідно знати технологію приготування соусу, який зробить гамбургер ще смачнішим. Інгредієнти:
Майонез 400 г
Гірчиця 2 ст.л.
Куркума 2 ч.л.
Цибуля 1/4 шт.
Цукор 2 ст.л.
Приготування:
Майонез необхідно помістити в глибоку миску, потім дуже дрібно нарізати цибулю і додати до майонезу.
Далі потрібно всипати куркуму. Якщо в результаті колір соусу вийде не дуже насиченим, куркуми треба буде додати ще трохи.
Потім в суміш необхідно всипати цукор, а також додати гірчицю. Для тих, хто любить гострі страви, гірчиці можна використовувати трохи більше.
Всі інгредієнти потрібно перемішати до отримання однорідної маси. Для більш насиченого кольору можна додати куркуму.
Соус треба помішувати кілька хвилин, щоб всі інгредієнти могли повністю розчинитися і віддати свій смак.
Готовий соус можна намазувати на булочку і формувати гамбургери.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...