Гамбургери - це популярний варіант фаст-фуду, який володіє особливою ситністю. Для приготування страви використовують спеціальні булочки, котлету, овочі і не менш важливий елемент - соус. Існують різні варіанти приготування соусів для гамбургерів. Але в будь-якому випадку - це той елемент, без якого страва вийде сухою і не буде мати насичений смак. Соус робить гамбургер соковитим та неймовірно апетитним. Саме тому, готуючи таку страву вдома, необхідно знати технологію приготування соусу, який зробить гамбургер ще смачнішим. Інгредієнти:
Майонез 400 г
Гірчиця 2 ст.л.
Куркума 2 ч.л.
Цибуля 1/4 шт.
Цукор 2 ст.л.
Приготування:
Майонез необхідно помістити в глибоку миску, потім дуже дрібно нарізати цибулю і додати до майонезу.
Далі потрібно всипати куркуму. Якщо в результаті колір соусу вийде не дуже насиченим, куркуми треба буде додати ще трохи.
Потім в суміш необхідно всипати цукор, а також додати гірчицю. Для тих, хто любить гострі страви, гірчиці можна використовувати трохи більше.
Всі інгредієнти потрібно перемішати до отримання однорідної маси. Для більш насиченого кольору можна додати куркуму.
Соус треба помішувати кілька хвилин, щоб всі інгредієнти могли повністю розчинитися і віддати свій смак.
Готовий соус можна намазувати на булочку і формувати гамбургери.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...