Гамбургери - це популярний варіант фаст-фуду, який володіє особливою ситністю. Для приготування страви використовують спеціальні булочки, котлету, овочі і не менш важливий елемент - соус. Існують різні варіанти приготування соусів для гамбургерів. Але в будь-якому випадку - це той елемент, без якого страва вийде сухою і не буде мати насичений смак. Соус робить гамбургер соковитим та неймовірно апетитним. Саме тому, готуючи таку страву вдома, необхідно знати технологію приготування соусу, який зробить гамбургер ще смачнішим. Інгредієнти:
Майонез 400 г
Гірчиця 2 ст.л.
Куркума 2 ч.л.
Цибуля 1/4 шт.
Цукор 2 ст.л.
Приготування:
Майонез необхідно помістити в глибоку миску, потім дуже дрібно нарізати цибулю і додати до майонезу.
Далі потрібно всипати куркуму. Якщо в результаті колір соусу вийде не дуже насиченим, куркуми треба буде додати ще трохи.
Потім в суміш необхідно всипати цукор, а також додати гірчицю. Для тих, хто любить гострі страви, гірчиці можна використовувати трохи більше.
Всі інгредієнти потрібно перемішати до отримання однорідної маси. Для більш насиченого кольору можна додати куркуму.
Соус треба помішувати кілька хвилин, щоб всі інгредієнти могли повністю розчинитися і віддати свій смак.
Готовий соус можна намазувати на булочку і формувати гамбургери.
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...