Виды кофеварок
1. Гейзерная кофеварка. Само название уже говорит о принципе её работы: вода нагревается и превращается в пар после чего проходит через кофе и конденсируется сверху готовым напитком, который уже можно употреблять. Это что-то наподобие турки, только работает она от электричества.
2. Рожковая кофеварка. Приходится самой востребованной и доступной моделью на рынке. У этой кофеварки имеется рожок в котором есть отделение под молотый кофе или под чалд (кофейная таблетка), после того как загрузили кофе ,нужно налить воды. Вода кипятится ,и под давлением специального поршня, пропускается через кофе и на выходе получается готовый напиток, но как правило она предназначена только для эспрессо.
3. Капсульная кофемашина. Самый удобный и быстрый агрегат. Если вы не разбираетесь в видах кофе или как готовить их , это лучший вариант. Она точно также работает системой пропускания воды через кофе, но туда нужны специальные капсулы.
4. Также есть автоматическая кофемашина. Она будет лучшим другом в вашей повседневной жизни. Если вы по большей степени гурман, то она для вас. Именно она приготовит всё за вас из свежесмолотых зерен, и сварит кофе не хуже чем бариста в любой кофейне. Машина уже сама автоматически отмеряет порцию, смолит зёрна , пропустит через кофе воду, и выдаст вам ароматный напиток.
Как правильно выбирать кофе
Теперь нужно разобраться какой же кофе всё-таки выбрать при приготовлении. Первоначально существует всего два вида кофейных зёрен это арабика и робуста. Отличие арабики заключается в том что она имеет характерную природную кислинку и лёгкость, а робуста горький, крепкий кофе, который при приготовлении имеет пенку крема.
Отборный кофе этих двух сортов продаётся на украинском сайте datis.com.ua , именно там есть огромный ассортимент. Его советуют много покупателей с разных стран, потому что именно тут есть дегустационные мини-наборы в которых присутствует много разных вкусов зерновых кофе в пакетиках и сиропы как добавки к ним, заказать можно, как себе так и своим близким в подарок. Так что покупать качественный зерновой кофе лучше всего на сайте datis.com.ua. Здесь представлен огромный ассортимент различных вкусов и сортов.
