Вареники з вишнями любить кожна українська родина. Інгредієнти:
Борошно 3 склянки
Вода 0,75 склянки
Яйце 1 шт.
Сіль 0,5 ч. л.
Вишні 4 склянки
Цукор 0,5 склянки
Приготування:
Тісто розкачати не дуже тонко, щоб утримати вишні всередині вареника. Вишні покласти у посудину, пересипать цукром, дати постояти протягом 25—30 хвилин і відкинути на сито або друшляк, щоб відцідити солодкий сік, який подають до готових вареників.
Готові вареники обережно вийняти з киплячої води, щоб не розірвати оболонку. Вареники з вишнями подати до столу з відцідженим солодким соком або сметаною з цукром.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...