Мариновані маслюки з часником на зиму
Мариновані маслюки вважаються найбільш вдалою закускою на святковому столі. Вони пікантні, кисло-гіркувато-солоненькі, в тягучому маринаді смакуватимуть будь-кому. Пам’ятайте лише, що перед самим процесом приготування добре вимийте маслюки та позбудьтесь слизу з шапочок.
Інгредієнти:
Приготування:
Маслюки добре промийте, почистіть слиз з капелюшків, ще раз промийте.
Покладіть в каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння та ще треба варити маслюки на середньому вогні протягом 30 хвилин. Потім відкиньте на друшляк.
Тепер слід приготувати маринад. Закип’ятіть 1 літр води з сіллю, цукром, перцями і лавровим листом.
Додайте туди гриби і доведіть до кипіння.
У суміш додайте оцет і подрібнений часник (краще нарізати, а не чавити). Накрийте кришкою і проваріть ще 5 хвилин.
Складіть маслюки з маринадом в стерилізовану банку. Зверху полийте олією та закрутіть кришками. Переверніть та вкутайте, а після вистигання приберіть у прохолодне місце. Гриби будуть готові через місяць.
Дивіться інші страви та рецепти
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.