Любите гриби? Тоді дізнайтеся, як приготувати смачні смажені опеньки. Інгредієнти:
кілограм опеньків
ріпчаста цибуля
рослинна олія
сіль, мелений чорний перець - за смаком.
Приготування:
Перебери опеньки, промий під проточною водою і залиш в друшляку, щоб вони стекли.
Поклади гриби в каструлю і залий невеликою кількістю води. Потім доведи до кипіння, зменш вогонь, додай солі і вари близько 30 хвилин. Потім знову помісти в друшляк стікати.
Дрібно порубати лук і підсмаж на рослинному маслі. Додай гриби на сковороду і обсмажуємо до готовності.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...