Часникове картопляне пюре - звична страва на новий лад! Спробуйте приготувати цей ароматний гарнір, урізноманітніть свій обід! Інгредієнти:
картопля: 800 г.
сіль за смаком
молоко: ½ склянки
часник: 3 зубчики
мускатний горіх: дрібка
зелень цибуля : ½ пучка
тертий сир: 50 г
вершкове масло: 2 ст. ложки
Спосіб приготування:
Картоплю зварити у підсоленій воді. Приготувати соус: розтопити на сковороді 1 ст. ложку масла, обсмажити порізаний часник. Додати молоко та прогріти все разом 3-4 хв. З відвареної картопля зробити пюре, заправити маслом, соусом, додати порізану цибулю та сир, перемішати.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...