Чи може бути картопля одночасно хрусткою і ніжною? Так! Зверху - хрустка, засмажена, золотиста скориночка. А всередині - ніжне пюре! Ідеальний варіант для гостей і рідних! Інгредієнти:
картопля (скільки забажаєте)
перець
сіль
італійські трави
оливкова олія
часник
Спосіб приготування:
1. Картоплю ріжемо скибочками. Відправляємо у киплячу воду і варимо майже до готовності. Зливаємо воду. 2. Змішуємо олію з приправами, вичавлюємо туди часник за смаком. Заливаємо до картоплі. Залишаємо маринуватись на 5-10 хвилин.
3. Застеляємо деко пергаментним папером. Висипаємо картоплю в олії. 4. Запікаємо 20-30 хвилин до золотистої скоринки при 180 градусах. 5. Подаємо зі свіжими овочами та сирним соусом.
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...
Нам потрібно декілька стегенець, а ще дві-три картоплини, консервований горошок і червона цибулина. За особливий смак салату «Граф» з куркою, буряком ...
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...