Картопля з м'ясом і овочами, приготована в духовці
Картопля з м'ясом і овочами, приготована в духовці, - це завжди смачно. Адже м'ясо і овочі тут "обмінюються" соками і тушаться разом.
Інгредієнти:
Приготування:
Гриби замочимо і відваримо. Відвар не виливаємо. Гриби, якщо дуже великі, поріжемо.
М'ясо порізати середніми шматочками і обсмажити на жирі до рум'яної скоринки. Посолити і поперчити.
Приготуємо овочі. Цибулю, моркву, кабачок нарізаємо кубиками. Обшпаримо помідори, знімемо з них шкірку, видалимо насіння і теж нарізаємо кубиками. У перця видалимо насіння і наріжемо поздовжніми шматочками.
Обсмажити на жирі цибулю з морквою, додамо до них кабачок, потім перець і помідори. Посолити і поперчити.
Картоплю поріжемо великими кубиками. Змішаємо всі овочі, м'ясо і гриби і викладемо в глибоке деко. Підсолимо трохи грибний відвар і заллємо ним м'ясо-овочеву суміш. Якщо відвару мало, можна додати бульйон або воду. Відвар повинен доходити до краю.
Накриємо кришкою і поставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину 20-30 хвилин.
Можна посипати рубаною зеленню.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.