• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Картопля Буланжер
24 0 0
страви та рецепти
Картопляна запіканка з куркою
29 0 0
страви та рецепти
Як приготувати ньокі — ліниві вареники з картоплею по-італійськи
138 0 0
страви та рецепти
Картопляні мазурики з фаршем — бюджетні котлетки для всієї родини
276 0 0
страви та рецепти
Риба в картопляній шубці
88 0 0
страви та рецепти
Картопляний кіш з грибами
136 0 0
страви та рецепти
Рецепт смачних картопляних сендвічів
238 0 0
страви та рецепти
Рецепт сосисок в лаваші з картопляним пюре і сиром
153 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з картоплі / Страви з м'яса / Страви з овочами / Гарячі страви / Другі страви / Картопля з м'ясом і овочами, приготована в духовці

Картопля з м'ясом і овочами, приготована в духовці

страви та рецепти
0




Картопля з м'ясом і овочами, приготована в духовці, - це завжди смачно. Адже м'ясо і овочі тут "обмінюються" соками і тушаться разом.
Інгредієнти:
  • 1 кг свинини, можна взяти ошийок
  • 1 кг картоплі
  • 2-3 зелені болгарські перці
  • 1 велика цибулина
  • 1 довга морква
  • 2-3 помідори
  • жменю сушених білих грибів
  • 1 молодий кабачок або цукіні
  • сіль і перець
  • жир для смаження (смалець, вершкове масло, олія)

  • Приготування:

    Гриби замочимо і відваримо. Відвар не виливаємо. Гриби, якщо дуже великі, поріжемо.

    М'ясо порізати середніми шматочками і обсмажити на жирі до рум'яної скоринки. Посолити і поперчити.

    Приготуємо овочі. Цибулю, моркву, кабачок нарізаємо кубиками. Обшпаримо помідори, знімемо з них шкірку, видалимо насіння і теж нарізаємо кубиками. У перця видалимо насіння і наріжемо поздовжніми шматочками.

    Обсмажити на жирі цибулю з морквою, додамо до них кабачок, потім перець і помідори. Посолити і поперчити.

    Картоплю поріжемо великими кубиками. Змішаємо всі овочі, м'ясо і гриби і викладемо в глибоке деко. Підсолимо трохи грибний відвар і заллємо ним м'ясо-овочеву суміш. Якщо відвару мало, можна додати бульйон або воду. Відвар повинен доходити до краю.

    Накриємо кришкою і поставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину 20-30 хвилин.

    Можна посипати рубаною зеленню.

    Смачного!
    Теги: Картопля з м'ясом і овочами

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Тістечко "Літо"
    09-Jun, 07:00 • 0 • 0

    Це тістечко точно можна назвати смаком літа, адже в цьому виробі багато фруктової начинки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонне печиво "Мадлен"
    08-Jun, 11:00 • 17 • 0

    Пропонуємо приготувати ароматне, лимонне печиво.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопля Буланжер
    08-Jun, 09:00 • 24 • 0

    Найніжніша картопля! Страва готується практично з нічого, а на смак виходить нереально смачно!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний кекс з бананом
    08-Jun, 07:00 • 14 • 0

    Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляна запіканка з куркою
    07-Jun, 11:00 • 29 • 0

    Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний шифоновий медовик з чорносливом і горіхами
    07-Jun, 09:00 • 72 • 0

    Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Найсмачніше хачапурі
    07-Jun, 07:00 • 26 • 0

    Смачно та легко! Хачапурі для всієї родини.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет з печінки і плавленого сирка
    06-Jun, 11:00 • 77 • 0

    Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет «Рафаелло» з вафельними коржами
    06-Jun, 09:00 • 35 • 0

    Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Піца з салямі, як у ресторані
    06-Jun, 07:00 • 72 • 0

    Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рибні палички: рецепт для дітей
    05-Jun, 11:00 • 76 • 0

    Це найздоровіший варіант рибних паличок, який можна пропонувати дітям у школі та дитячому садку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «Шоколадний рай» за 10 хвилин
    05-Jun, 09:00 • 52 • 0

    Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження