Готуємо іспанську страву з картоплі і яєць! І цибулі, до речі. Це той самий третій інгредієнт. Інгредієнти:
600 г картоплі
5 яєць
1 невелика цибулина
2 зубчики часнику
1/3 склянки молока
5 гілочок петрушки
1 ч.л. приправи за смаком
сіль, перець
олія
Приготування:
Картоплю необхідно почистити і нарізати тонкими скибочками.
Лук і петрушку нарізати якомога дрібніше.
Розігріти на сковорідці олію і обсмажувати картоплю з цибулею близько 5-7 хвилин.
Під кінець додати видавлений пресом часник і приправу за смаком.
Гарненько перемішати і зняти з вогню.
В окремій мисці збити яйця з молоком, додати зелень і картоплю, посолити, поперчити за смаком.
У невеликій сковорідці з високими стінками розігріти 2 ст.л. рослинної олії.
Вилити яєчну суміш і готувати на середньому вогні.
Коли суміш ньому ного загусне, акуратно переверни тортилью, щоб прожарити її з іншого боку. З кожного боку потрібно обсмажувати по 5-6 хвилин на повільному вогні.
Викласти на тарілку, трохи остудити, розрізати на порції і подавати до столу.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...