Даний рецепт картоплі з грибами має свої особливост. Перша особливість - використання лісових грибів. Лісові гриби відрізняються не тільки за смаком від популярних печериць, а й готуються по іншому. Друга особливість - використання мультиварки. Дане пристосування дозволить зробити картоплю смаженою, при цьому ви не побачите підгорілої їжі на дні чаші. Завдяки цим нюансам ви отримаєте новий смак звичної картоплі з грибами! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Цибуля 3 шт.
Гриби 500 г
Сіль 1 ст.л.
Олія 3 ст.л.
Приготування:
Отже, для початку, давайте очистимо картоплю, добре промиємо її. Також, нам знадобиться 3 цибулини, і відварені лісові гриби.
У чашу мультиварки, яку ми включили в режим "Жарка", засипаємо відварені лісові гриби. Нам необхідно обсмажувати їх до 10 хвилин, щоб з них випарувалася волога.
Тим часом, наріжемо кубиками цибулю.
Сиру картоплю наріжемо брусками. Дуже важливо в даному блюді використовувати саме лісові гриби, так як якщо ви будете використовувати печериці, то їх необхідно буде додавати тільки після картоплі, а не перед (у випадку з лісовими).
Через 7-10 хвилин необхідно додати до грибів рослинне масло, приблизно 3 ст.л., і добре перемішати.
Також, додамо нарізану цибулю, і будемо обсмажувати ще 5 хвилин.
Порізану картоплю можемо також додавати в чашу мультиварки, але вибираємо інший режим - "Випічка". Для початку, ставимо даний режим, закриваємо кришку мультиварки, і виставляємо час - 20 хвилин. Через 20 хвилин додаємо сіль, перемішуємо вміст чаші, і знову закриваємо мультиварку в тому ж режимі на 20 хвилин.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...