Даний рецепт картоплі з грибами має свої особливост. Перша особливість - використання лісових грибів. Лісові гриби відрізняються не тільки за смаком від популярних печериць, а й готуються по іншому. Друга особливість - використання мультиварки. Дане пристосування дозволить зробити картоплю смаженою, при цьому ви не побачите підгорілої їжі на дні чаші. Завдяки цим нюансам ви отримаєте новий смак звичної картоплі з грибами! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Цибуля 3 шт.
Гриби 500 г
Сіль 1 ст.л.
Олія 3 ст.л.
Приготування:
Отже, для початку, давайте очистимо картоплю, добре промиємо її. Також, нам знадобиться 3 цибулини, і відварені лісові гриби.
У чашу мультиварки, яку ми включили в режим "Жарка", засипаємо відварені лісові гриби. Нам необхідно обсмажувати їх до 10 хвилин, щоб з них випарувалася волога.
Тим часом, наріжемо кубиками цибулю.
Сиру картоплю наріжемо брусками. Дуже важливо в даному блюді використовувати саме лісові гриби, так як якщо ви будете використовувати печериці, то їх необхідно буде додавати тільки після картоплі, а не перед (у випадку з лісовими).
Через 7-10 хвилин необхідно додати до грибів рослинне масло, приблизно 3 ст.л., і добре перемішати.
Також, додамо нарізану цибулю, і будемо обсмажувати ще 5 хвилин.
Порізану картоплю можемо також додавати в чашу мультиварки, але вибираємо інший режим - "Випічка". Для початку, ставимо даний режим, закриваємо кришку мультиварки, і виставляємо час - 20 хвилин. Через 20 хвилин додаємо сіль, перемішуємо вміст чаші, і знову закриваємо мультиварку в тому ж режимі на 20 хвилин.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...