Даний рецепт картоплі з грибами має свої особливост. Перша особливість - використання лісових грибів. Лісові гриби відрізняються не тільки за смаком від популярних печериць, а й готуються по іншому. Друга особливість - використання мультиварки. Дане пристосування дозволить зробити картоплю смаженою, при цьому ви не побачите підгорілої їжі на дні чаші. Завдяки цим нюансам ви отримаєте новий смак звичної картоплі з грибами! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Цибуля 3 шт.
Гриби 500 г
Сіль 1 ст.л.
Олія 3 ст.л.
Приготування:
Отже, для початку, давайте очистимо картоплю, добре промиємо її. Також, нам знадобиться 3 цибулини, і відварені лісові гриби.
У чашу мультиварки, яку ми включили в режим "Жарка", засипаємо відварені лісові гриби. Нам необхідно обсмажувати їх до 10 хвилин, щоб з них випарувалася волога.
Тим часом, наріжемо кубиками цибулю.
Сиру картоплю наріжемо брусками. Дуже важливо в даному блюді використовувати саме лісові гриби, так як якщо ви будете використовувати печериці, то їх необхідно буде додавати тільки після картоплі, а не перед (у випадку з лісовими).
Через 7-10 хвилин необхідно додати до грибів рослинне масло, приблизно 3 ст.л., і добре перемішати.
Також, додамо нарізану цибулю, і будемо обсмажувати ще 5 хвилин.
Порізану картоплю можемо також додавати в чашу мультиварки, але вибираємо інший режим - "Випічка". Для початку, ставимо даний режим, закриваємо кришку мультиварки, і виставляємо час - 20 хвилин. Через 20 хвилин додаємо сіль, перемішуємо вміст чаші, і знову закриваємо мультиварку в тому ж режимі на 20 хвилин.
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...