Тушкована картопля в мультиварці
Ми хочемо запропонувати вам приготувати надзвичайно просту та легку пісну страву, яка є фантастично смачною та ароматною.
Інгредієнти:
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити моркву та цибулю. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, а моркву натираємо на крупній тертці. Відправляємо їх у чашу мультиварки, де вже підігрілася рослинна олія. Готуємо овочі на режимі «Смаження» впродовж 15 хвилин.
Тепер миємо та акуратно чистимо всю картоплю.
Кожну картоплину розрізаємо на кубики середнього розміру.
Через приблизно 7-8 хвилин до цибулі та моркви виливаємо томатний сік. Його можна замінити томатним соусом, розведеним з водою. Продовжуємо тушкувати овочі.
Через вказаний час в чашу мультиварки відправляємо картоплю, сіль, прованські трави, а також воду. Кількість води залежатиме від того, яку консистенцію картоплі ви в результаті хочете отримати. Закриваємо кришку мультиварки і готуємо страву на режимі «Тушкування овочів» приблизно одну годину. Тривалість приготування значною мірою залежатиме від сорту картоплі і від того, наскільки швидко вона розварюється. Тому ви самостійно контролюйте цей процес.
За 10 хвилин до закінчення тушкування в масу додаємо подрібнену зелень і пропущений через прес часник. Закриваємо кришку і тушкуємо решту встановленого часу.
Через 10 хвилин картопля готова. Подаємо її до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.