Страва дуже поживна і смачна, а головне - не вимагає багато часу на приготування. Інгредієнти:
20 невеличких картоплин
100-150 г шинки/грудинки
200 г твердого сиру
олія/вершкове масло
3-4 дольки часнику
сіль, перець, паприка, орегано, зелень
Приготування: ▪️ Картоплю добре миємо і відварюємо в підсоленій воді до готовності. ▪️ Грудинку/шинку нарізаємо на невеличкі шматочки і підсмажуємо на сухій сковороді ▪️ Змішуємо в мисочці натертий чи роздавлений часникодавкою часник, сіль, перець, паприку, орегано, і олію чи розтоплене вершкове масло. ▪️ Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом, кожну картоплину роздавлюємо товкучкою і змазуємо часниковою олією. ▪️ Зверху на змазану картоплю викладаємо підсмажену грудинку, і запікаємо картпллю в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці - 25 хв ▪️ Виймаємо з духовки і картоплю присипаємо сиром і заленню, печемо ще пару хв, потрібно тільки щоб сир розтанув.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...