Страва дуже поживна і смачна, а головне - не вимагає багато часу на приготування. Інгредієнти:
20 невеличких картоплин
100-150 г шинки/грудинки
200 г твердого сиру
олія/вершкове масло
3-4 дольки часнику
сіль, перець, паприка, орегано, зелень
Приготування: ▪️ Картоплю добре миємо і відварюємо в підсоленій воді до готовності. ▪️ Грудинку/шинку нарізаємо на невеличкі шматочки і підсмажуємо на сухій сковороді ▪️ Змішуємо в мисочці натертий чи роздавлений часникодавкою часник, сіль, перець, паприку, орегано, і олію чи розтоплене вершкове масло. ▪️ Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом, кожну картоплину роздавлюємо товкучкою і змазуємо часниковою олією. ▪️ Зверху на змазану картоплю викладаємо підсмажену грудинку, і запікаємо картпллю в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці - 25 хв ▪️ Виймаємо з духовки і картоплю присипаємо сиром і заленню, печемо ще пару хв, потрібно тільки щоб сир розтанув.
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...