Страва дуже поживна і смачна, а головне - не вимагає багато часу на приготування. Інгредієнти:
20 невеличких картоплин
100-150 г шинки/грудинки
200 г твердого сиру
олія/вершкове масло
3-4 дольки часнику
сіль, перець, паприка, орегано, зелень
Приготування: ▪️ Картоплю добре миємо і відварюємо в підсоленій воді до готовності. ▪️ Грудинку/шинку нарізаємо на невеличкі шматочки і підсмажуємо на сухій сковороді ▪️ Змішуємо в мисочці натертий чи роздавлений часникодавкою часник, сіль, перець, паприку, орегано, і олію чи розтоплене вершкове масло. ▪️ Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом, кожну картоплину роздавлюємо товкучкою і змазуємо часниковою олією. ▪️ Зверху на змазану картоплю викладаємо підсмажену грудинку, і запікаємо картпллю в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці - 25 хв ▪️ Виймаємо з духовки і картоплю присипаємо сиром і заленню, печемо ще пару хв, потрібно тільки щоб сир розтанув.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...