Страва дуже поживна і смачна, а головне - не вимагає багато часу на приготування. Інгредієнти:
20 невеличких картоплин
100-150 г шинки/грудинки
200 г твердого сиру
олія/вершкове масло
3-4 дольки часнику
сіль, перець, паприка, орегано, зелень
Приготування: ▪️ Картоплю добре миємо і відварюємо в підсоленій воді до готовності. ▪️ Грудинку/шинку нарізаємо на невеличкі шматочки і підсмажуємо на сухій сковороді ▪️ Змішуємо в мисочці натертий чи роздавлений часникодавкою часник, сіль, перець, паприку, орегано, і олію чи розтоплене вершкове масло. ▪️ Викладаємо картоплю на деко застелене пергаментом, кожну картоплину роздавлюємо товкучкою і змазуємо часниковою олією. ▪️ Зверху на змазану картоплю викладаємо підсмажену грудинку, і запікаємо картпллю в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці - 25 хв ▪️ Виймаємо з духовки і картоплю присипаємо сиром і заленню, печемо ще пару хв, потрібно тільки щоб сир розтанув.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...