Для приготування картоплі по-баварськи ви можете використовувати пергаментний папір як альтернативу фользі, але врахуйте, що алюміній є чудовим провідником тепла і гарантує кращий розподіл і підтримання температури. Інгредієнти:
Картопля червона 8 шт.
Ковбаса салямі 120 г
Цибуля зелена 25 г
Сметана 120 г
Пармезан тертий 80 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Ретельно вимийте картоплю й обсушіть паперовим рушником.
Розріжте кожну картоплину навпіл, не заглиблюючись лезом ножа і не дорізаючи до кінця. Серединку приправте сіллю й перцем.
Наріжте фольгу на квадратики і загорніть у кожен по одній картоплині. Защипніть фольгу зверху, щоб потім було легше розгортати. Викладіть картоплю на деко й випікайте в попередньо розігрітій до 200°С духовці близько 50 хвилин.
Тим часом очистіть зелену цибулю, видаливши найжорсткішу частину хвостика і зовнішній шар. Потім дрібно наріжте.
Дістаньте картоплю з духовки й обережно відкрийте фольгу, щоб не обпектися.
Начиніть картоплю сметаною, подрібненою цибулею і нарізаною кубиками салямі. Зверху посипте тертим пармезаном. Подавайте гарячою!
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...