Якщо на вівторок у вас запланований затишний вечір за переглядом улюбленого серіалу або фільму, зробити його ще кращим можна за допомогою смачної домашньої їжі. Пропонуємо не бути дріб'язковими і відразу грати "по-крупному". Наприклад, приготувати ароматне курча у вині, як в ресторані. Інгредієнти:
Курча - 1 шт.
Вино - 250 мл
Олія для обсмажування
Сіль і перець за смаком
Виноград - 100 г
Часник - 2-3 зубчики
Чебрець - кілька гілочок
Приготування:
Курча помийте, обсушіть, розріжте навпіл уздовж спинки, посоліть, поперчіть з усіх боків і обсмажте на олії.
Окремо випаруйте вино двічі.
На сковороді в невеликій кількості олії обсмажте нарізаний скибочками часник, додайте випарене вино, сіль, чебрець і протушіть протягом 5 хвилин.
Готове курча наріжте на шматочки, викладіть в вино, додайте виноград і тушіть ще 5 хвилин. При необхідності в кінці додайте сіль.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...