Кортні Кокс поділилась своїм рецептом курки з пармезаном і моцарелою
Як приготувати цю дійсно неперевершену страву, нам показала популярна акторка та гуру смачних рецептів Кортні Кокс.
Інгредієнти:
Приготування:
Очистьте та подрібніть часник. Помийте, обсушіть та подрібніть петрушку.
Добре помийте куряче філе та обітріть паперовими рушниками. Змішайте у великій мисці яйця, часник, сіль, перець. Опустіть у миску куряче філе та добре змастіть його маринадом.
Залиште настоюватися на 15 хвилин.
Примітка: якщо є час, курку можна залишити в маринаді на ніч. У цьому разі посуд з філе треба прибрати у холодильник.
Поки курка маринується, наріжте кружечками моцарелу та подрібніть на тертці пармезан. Відкладіть моцарелу в окрему миску.
Змішайте в неглибокій тарілці крихти твердого сиру та панірувальні сухарі.
Розігрійте у глибокій сковороді олію. Занурте філе в тарілку з паніровкою. Перегорніть шматки щонайменше два рази, щоб вони добре вкрилися сухарями із сиром. Обсмажте філе з кожного боку по 4 хвилини.
Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть деко олією та розкладіть на ньому шматки філе.
Розігрійте томатний сік у глибокому ківшику та залийте ним курку. Викладіть зверху шар із кружечків моцарели. Присипте моцарелу тертим пармезаном та подрібненою петрушкою. Запікайте 15-20 хвилин.
Подавайте курку з будь-яким гарниром.
Дивіться інші страви та рецепти
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
М'ятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову кисли...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Це рецепт «Мурашника» — торта без випікання, для якого потрібні лише чотири інгредієнти. Одним з них буде варене згущене молоко.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.