Курка з грибами: рецепт відбивних із печерицями
Спробуй приготувати курку з грибами, але не запечену традиційно в духовці, а обсмажену у вигляді відбивних на сковороді.Лише за півгодини у тебе буде готова чудова апетитна курка з грибами, і твої гості будуть у захваті. До речі, курячі відбивні з печерицями смачні, навіть коли охолонуть.
Інгредієнти:
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Печериці почисти і поріж тонкими пластинками. Часник пропусти через часничницю. З лимона видави сік.
Приготуй соус для курки з грибами. Для цього змішай майонез, часник, лимонний сік, спеції і сіль.
Куряче філе поріж на тонкі пласти. Гарненько відбий, перемаж з обох боків соусом, склади стопкою і залиш промаринуватися на 20 хвилин.
Збий вінчиком яйця, змішай із 1 ст. ложкою води, сіллю, перцем і знову гарненько перемішай. В інший посуд насип борошно.
По черзі обвалюй куряче філе в борошно, потім в яйце, а потім іще раз в борошно і в яйце.
Виклади на розпечену сковороду з олією курку, а зверху - гриби.
Обсмажуй курку з грибами спочатку з одного боку до золотистого кольору приблизно 4-5 хвилин. Потім акуратно переверни на інший бік, зменш вогонь і готуй іще 5 хвилин.
Подавай готову курку з грибами із картопляним або рисовим гарніром, овочами і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.2 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.