Куряча грудка з апельсиновим соусом
Курячу грудку з апельсиновим соусом можна приготувати за пів години, тому вона ідеальна навіть для тих, хто завжди поспішає!
Інгредієнти:
Помийте й обсушіть курячу грудку. Потім розділіть її на 2 філе, розрізавши уздовж центру. Видаліть жир, кістки та хрящі й обваляйте отримане філе в борошні. Струсіть, щоб видалити зайве борошно.
Помийте й обсушіть апельсини, натріть цедру й відкладіть убік, з м’якоті вичавіть сік.
У сковороді розтопіть вершкове масло з олією, покладіть куряче філе і обсмажте на сильному вогні по парі хвилин з кожного боку. Потім збризкайте лікером й дати йому випаруватися. Це займе близько кількох хвилин.
Потім зменште вогонь, налийте апельсиновий сік. Накрийте кришкою, готуйте приблизно 15-20 хвилин, іноді перевертаючи філе. Приправте сіллю та перцем.
Після приготування наріжте курячу грудку скибочками, розкладіть на тарілках, приправте соком, що виділився під час приготування, посипте тертою цедрою апельсина й подавайте до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.