Такого, мабуть, ви ще не куштували. Тому сміливо рекомендуємо вам цей рецепт. Інгредієнти:
600 г курячого філе
1 яйце
1 цибуля
сіль, перець на смак
100 г щавлю
40 г моцарели
20 г вершкового масла
Приготування:
Перекрутити філе із цибулею на фарш, додати яйце та спеції, перемішати. Цибулю дрібно нарізати й обсмажити на вершковому маслі, додати порізаний щавель, випарити. Зняти з вогню, додати терту моцарелу, приправити сіллю й перцем, перемішати. У силіконові форми викласти спершу столову ложку м’ясного фаршу, потім чайну ложку начинки й накрити столовою ложкою фаршу. Випікати мафіни 35 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °C.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...