Курячі ніжки в духовці: рецепт з ароматними спеціями
0
Приготуй на вечерю чарівні апетитні курячі ніжки, запечені в духовці. Інгредієнти:
0,5 кг курячих ніжок
2 ст. ложки майонезу
1 ст. ложка олії
спеції: чорний і червоний мелений перець, коріандр, паприка, куркума, чилі, імбир
сіль за смаком.
Приготування:
Ретельно очисти курячі ніжки від залишків пір'я і добре помий. Не жаліючи, обмаж курячі ніжки спеціями, посоли і залиш на 10-30 хвилин настоятися. Потім додай майонез і гарненько перемішай. Чим довше м'ясо побуде в майонезному маринаді, тим ніжнішим і смачнішим воно в результаті вийде. Але якщо ти поспішаєш, то можна відразу готувати курячі ніжки в духовці. Змасти деко олією і поклади на нього м'ясо. Випікай курячі ніжки в духовці, попередньо розігрітій до 200°С, протягом 40-50 хвилин. Приблизно через 20 хвилин, коли вони покриються золотистою скоринкою, температуру духовки можна зменшити. Перевірити, чи готові курячі ніжки в духовці, можна, проткнувши м'ясо ножем у найтовщому місці. Якщо замість світлого соку з'являється рожева сукровиця, значить, м'ясо не готове, і його потрібно ще потримати в духовці. Вимкни духовку і дай курці потомитися ще 5 хвилин. Курячі ніжки смачні як самостійна страва, а також з овочами і гарніром.
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...